(6) Glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase催化糖酵解的唯一的氧 化还原反应 ★NAD+为该酶的辅酶,从底物接受2eˉ。 ★脱氢反应的同时,底物发生磷酸化,无机 磷酸直接参与反应,砷酸可取代磷酸参与 该反应,但产物为3-磷酸甘油酸。 ★巯基为该酶的催化基团,形成硫酯中间产 物,碘乙酸为是该酶的抑制剂（6）Glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase 催化糖酵解的唯一的氧 化还原反应。 ★ NAD+ 为该酶的辅酶，从底物接受2e - 。 ★脱氢反应的同时，底物发生磷酸化，无机 磷酸直接参与反应，砷酸可取代磷酸参与 该反应，但产物为3-磷酸甘油酸。 ★巯基为该酶的催化基团，形成硫酯中间产 物，碘乙酸为是该酶的抑制剂