2.湿热灭菌法 湿热灭菌法比干热灭菌法更有效 ·多数细菌和真菌的营养细胞在60℃左右 处理5~10min后即可杀死; 酵母菌和真菌的孢子稍耐热些,要用 80℃以上的温度处理才能杀死; 而细菌的芽孢最耐热,一般要在120℃C下 处理15min才能杀死。2．湿热灭菌法 • 湿热灭菌法比干热灭菌法更有效。 • 多数细菌和真菌的营养细胞在60℃左右 处理5～10min后即可杀死； • 酵母菌和真菌的孢子稍耐热些，要用 80℃以上的温度处理才能杀死； • 而细菌的芽孢最耐热，一般要在120℃下 处理15min才能杀死