点击下载:《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第十二章 果蔬的贮藏方式和管理
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机械冷藏库的建筑主体主要由支撑系统、保温系 统和防潮系统三大部分构成 (一)冷库的支撑系统 冷库的支撑系统即冷库的骨架,是冷库的外层结 构,是保温系统和防潮系统两部分赖以敷设的主 体,一般由钢筋水泥筑成。 机械冷藏库的建筑主体主要由支撑系统、保温系 统和防潮系统三大部分构成 (一)冷库的支撑系统 冷库的支撑系统即冷库的骨架,是冷库的外层结 构,是保温系统和防潮系统两部分赖以敷设的主 体,一般由钢筋水泥筑成
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