第一节种子的主要成份及其分布 一、 种子中的主要化学成分及其差异 种子中的化学成分复杂多样： 糖类 脂类 依化学组成分，主要有 含氮物质 水 少量成分包括矿物质、维生素、酶、色素、生物碱等。 主 页 上一页 后退 退出 一、种子中的主要化学成分及其差异 种子中的化学成分复杂多样: 糖类 脂类 依化学组成分，主要有 含氮物质 水 少量成分包括矿物质、维生素、酶、色素、生物碱等。 第一节 种子的主要成份及其分布