④拿取己达恒温的密度瓶时，不得用手直接接触密度瓶球部，以免液体受热流出。应 带隔热手套取拿瓶颈或用工具夹取。 ⑤水浴中的水必须清洁无油污，防止瓶外壁被污染。 ⑥天平室温度不得高于20℃，以免液体膨胀流出。 (2)密度计法（普通密度计、糖锤度密度计、波美密度计、乳稠计、酒精密度计） (1)普通密度(2)附有温度计的糖锤度密度计 (3)波美密度计 根据阿基米德原理设计而成。 一个封口的玻璃管，头部呈球形或圆锥形，里面灌 有铅珠、水银或其它重金属，使其能立于溶液中，中部 是胖肚空腔，内有空气故能浮起，尾部是一细长管.内 (1)(2)(3)(4) 附有刻度标记，刻度是利用各种不同密度的液体标度的。 1)密度计的种类 ①普通密度计： 直接以20℃时的密度值为刻度的，由几支刻度范围不同的密度计组成一套。 0.700~1.000为轻表，用来测量比水轻的液体： 1.000~2.000为重表，用来测量比水重的液体。 ②锤度计： 又称勃力克斯计(Brixscale,简写为Bx),是以蔗糖溶液的质量分数为刻度，以 Bx表示。标示方法：20℃时，1%纯蔗糖溶液为1Bx,2%纯蔗糖溶液为2Bx,以此类 推。锤度计的刻度范围有多种，常用的有：06,5~11,10~16,15~21等。 是专用于测定糖液浓度的，对于不纯糖液来说，其读数则是溶液中视固形物的质量分 数。 如果测定温度不是20℃要进行校正，见331页附表5。 当测定温度高于20℃时，因糖液体积膨胀导致相对密度减小，即锤度降低，故应加 上相应的温度校正值（见附表），反之，则应减去相应的温度校正值。例如： 在17℃时观测锤度为22.00查附表得校正值为018，则标准温度20℃时糖锤度为 22.00-0.18=21.82(Bx) 在24℃时观测锤度为16.00，查表得校正值为0.24，则标准温度20℃时糖锤度为 16.00+0.24=16.24(Bx) ③波美密度计： 是以波美度来表示液体浓度大小。单位：。B'e5 ④拿取已达恒温的密度瓶时，不得用手直接接触密度瓶球部，以免液体受热流出。应 带隔热手套取拿瓶颈或用工具夹取。 ⑤水浴中的水必须清洁无油污，防止瓶外壁被污染。 ⑥天平室温度不得高于 20℃，以免液体膨胀流出。 （2）密度计法（普通密度计、糖锤度密度计、波美密度计、乳稠计、酒精密度计） （1）普通密度（2）附有温度计的糖锤度密度计 （3）波美密度计 根据阿基米德原理设计而成。 一个封口的玻璃管， 头部呈球形或圆锥形，里面灌 有铅珠、水银或其它重金属，使其能立于溶液中，中部 是胖肚空腔，内有空气故能浮起，尾部是一细长管．内 附有刻度标记，刻度是利用各种不同密度的液体标度的。 1）密度计的种类 ①普通密度计： 直接以 20℃时的密度值为刻度的，由几支刻度范围不同的密度计组成一套。 0.700～1.000 为轻表，用来测量比水轻的液体； 1.000～2.000 为重表，用来测量比水重的液体。 ②锤度计： 又称勃力克斯计 （Brixscale，简写为 。 Bx），是以蔗糖溶液的质量分数为刻度，以 。 Bx 表示。标示方法：20℃时，1%纯蔗糖溶液为 1 。 Bx，2%纯蔗糖溶液为 2 。 Bx，以此类 推。锤度计的刻度范围有多种，常用的有：0~6，5~11，10~16，15~21 等。 是专用于测定糖液浓度的，对于不纯糖液来说，其读数则是溶液中视固形物的质量分 数。 如果测定温度不是 20℃要进行校正，见 331 页附表 5。 当测定温度高于 20℃时，因糖液体积膨胀导致相对密度减小，即锤度降低，故应加 上相应的温度校正值（见附表），反之，则应减去相应的温度校正值。例如： 在 17℃时观测锤度为 22.00 查附表得校正值为 0.18，则标准温度 20℃时糖锤度为 22.00－0.18＝21.82（ 。 Bx） 在 24℃时观测锤度为 16.00 ，查表得校正值为 0.24，则标准温度 20℃时糖锤度为 16.00＋0.24＝16.24 （ 。 Bx ） ③波美密度计： 是以波美度来表示液体浓度大小。单位：°B’e (1) (2) (3) (4)