二、作物栽培学的形成与发展 (一)作物栽培学的形成 1.定义 必 作物栽培学是研究作物生长发育、产量和品 质形成规律及其与外界环境条件的关系，以探讨 作物高产、优质、高效、低成本生产理论和技术 措施的一门应用科学。 2. 形成 六、七千年前 长江流域种植水稻 √《汜胜之书》《齐民要术》《农政全书》 √明末清初西洋引进田间试验 √1958年李竞雄《作物栽培学》 二、作物栽培学的形成与发展 作物栽培学的形成与发展 （一）作物栽培学的形成 作物栽培学的形成 作物栽培学是研究作物生长发育、产量和品 质形成规律及其与外界环境条件的关系，以探讨 作物高产、优质、高效、低成本生产理论和技术 、低成本生产理论和技术 措施的一门应用科学。 1．定义 2．形成 六、七千年前 长江流域 种植水稻 《汜胜之书》 《齐民要术》 《农政全书》 明末清初 西洋引进田间试验 1958年 李竞雄 《作物栽培学》