甘肃农业大学《蔬菜栽培学》课程教案 章节 第一章第四节(4学时) 教学目的 要求学生了解世界蔬菜起源中心、我国蔬菜分布区域及发育与个体发育 与要求 的关系；掌握蔬菜个体发育与原产地的环境条件的关系。 第四节生长发育与环境条件(4学时) (一)环境条件的内容及其关系(2学时) 温度、光照、水分、气体、土壤微生物对蔬菜生长发育的影响及 其相互关系。 (二)蔬菜对温度的要求 1.不同蔬菜种类对温度的要求不同 2.同种蔬菜的不同生育时期对温度的要求不同； 3.产生高、低温障碍的原因及其防止措施； 教学内容 4.温周期及其作用，明确温周期的概念及在蔬菜生产中的意义； 5.春化作用 (三)光照对蔬菜生长发育的影响(2学时) 1.光照强度对蔬菜生长发育的影响 2.光质对蔬菜生长发育的影响 3.光周期对蔬菜生长发育的影响 (四)气体条件对蔬菜植物生长发育的影响 1.C02对蔬菜植物生长发育及增产的重要性及其C02施用方法； 2.有毒气体对蔬菜植物的危害性，提倡无公害蔬菜生产的重要性。 生长发育与环境条件的关系是蔬菜栽培原理与技术的基本所在。环境条 重点、难 件对蔬菜生长发育的影响是蔬菜栽培的基础知识。在本节中，关于温度及光 点分析 照对蔬菜生长发育的影响在植物生理学中涉及较多，而关于气体，尤其是有 害气体的影响涉及较少。此部分为难点所在。 教学设计 调控对策 主要有引入、展开（方法、手段入归纳总结、作业等项目) 本节为重点内容，学时 关于有害气体对蔬菜生长发育的影响，本节将结合无公害 分配较大；对重点难点 蔬菜生产的技术标准组织授课。讲述无公害蔬菜的产地标准、 问题突出讲解。要突出 气候资源标准、栽培技术规程及产品质量检测等一系列内容。 环境条件对蔬菜无公害 性的影响。 根据教师推荐的材料在学生课后自行了解无公害蔬菜的相关标准。 课后补遗甘肃农业大学《蔬菜栽培学》课程教案 章 节 第 一 章第四节（ 4 学时） 教学目的 与要求 要求学生了解世界蔬菜起源中心、我国蔬菜分布区域及发育与个体发育 的关系；掌握蔬菜个体发育与原产地的环境条件的关系。 教学内容 第四节 生长发育与环境条件（4 学时） （一）环境条件的内容及其关系（2 学时） 温度、光照、水分、气体、土壤微生物对蔬菜生长发育的影响及 其相互关系。 （二）蔬菜对温度的要求 1.不同蔬菜种类对温度的要求不同 2. 同种蔬菜的不同生育时期对温度的要求不同； 3. 产生高、低温障碍的原因及其防止措施； 4. 温周期及其作用，明确温周期的概念及在蔬菜生产中的意义； 5. 春化作用 （三）光照对蔬菜生长发育的影响（2 学时） 1. 光照强度对蔬菜生长发育的影响 2. 光质对蔬菜生长发育的影响 3. 光周期对蔬菜生长发育的影响 （四）气体条件对蔬菜植物生长发育的影响 1．CO2对蔬菜植物生长发育及增产的重要性及其 CO2施用方法； 2. 有毒气体对蔬菜植物的危害性，提倡无公害蔬菜生产的重要性。 重点、难 点分析 生长发育与环境条件的关系是蔬菜栽培原理与技术的基本所在。环境条 件对蔬菜生长发育的影响是蔬菜栽培的基础知识。在本节中，关于温度及光 照对蔬菜生长发育的影响在植物生理学中涉及较多，而关于气体，尤其是有 害气体的影响涉及较少。此部分为难点所在。 教学设计 调控对策 （主要有引入、展开（方法、手段）、归纳总结、作业等项目） 关于有害气体对蔬菜生长发育的影响，本节将结合无公害 蔬菜生产的技术标准组织授课。讲述无公害蔬菜的产地标准、 气候资源标准、栽培技术规程及产品质量检测等一系列内容。 本节为重点内容，学时 分配较大；对重点难点 问题突出讲解。要突出 环境条件对蔬菜无公害 性的影响。 课后补遗 根据教师推荐的材料在学生课后自行了解无公害蔬菜的相关标准