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试卷代号:2470 座位■■ 国家开放大学(中央广播电视大学)2014年秋季学期“开放专科”期末考试 酒店前厅服务与管理 试题 2015年1月 题 号 二 三 四 五 总 分 分 数 得 分 评卷人 一、单项选择(从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。每 小题2分,共20分) 1.( )是客人进人酒店形成第一印象和最后印象的部门。 A.客房部 B.餐饮部 C.前厅部 D.康乐部 2.在服务质量差距模型图中,顾客的服务期望与服务感知的差距被定义为()。 A.差距5 B.差距2 C.差距1 D.差距3 3.住客留言是指( )给来访亲友的留言。 A.来访客人 B.住店客人 C.接待员 D.大堂副理 4.( )是酒店内外沟通联络的通讯枢纽和喉舌,是酒店对外的无形门面。 A.商务中心 B.前台接待员 C.电话总机 D.行李员 5.酒店常设立( )一职,负责在机场、车站、码头迎送客人。 A.门卫领班 B.行李领班 C.大堂副理 D.酒店代表 1570试卷代号 :2470 座位号 国家开放大学(中央广播电视大学)2014 年秋季学期"开放专科"期末考试 酒店前厅服务与管理 试题 2015 E 四严尸斗 一、单项选择(从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。每 小题 分,共 20 分) 1. ( )是客人进入酒店形成第一印象和最后印象的部门。 A. 客房部 B.餐饮部 c.前厅部 D.康乐部 2. 在服务质量差距模型图中,顾客的服务期望与服务感知的差距被定义为( )。 A. 差距 B. 差距 c.差距 D.差距 3. 住客留言是指( )给来访亲友的留言。 A. 来访客人 B. 住店客人 c.接待员 D. 大堂副理 4. ( )是酒店内外沟通联络的通讯枢纽和喉舌,是酒店对外的元形门面。 A. 商务中心 c.电话总机 5. 酒店常设立( A. 门卫领班 c.大堂副理 1570 B. 前台接待员 D. 行李员 )一职,负责在机场、车站、码头迎送客人 B. 行李领班 D. 酒店代表
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