3。在生物体内转变为其他物质 糖类可以合成氨基酸、核苷酸、脂肪酸等提供碳骨架。 4.作为细胞识别的信息分子 糖蛋白是一类在生物体内分布极广的复合糖。它们的糖 链可能起着信息分子的作用，早在血型物质的研究中就有 了一定的认识。随着分离分析技术和分子生物学的发展， 近10多年来对糖蛋白和糖脂中的糖链结构和功能有了更深 的了解。发现细胞识别包括粘着，免疫保护，代谢调控， 受精机制，形态发生、发育、癌变、衰老、器官移植等， 都与糖蛋白的糖链有关，并因此出现了一门新的学科，称 糖生物学(glycobiology)。3．在生物体内转变为其他物质 糖类可以合成氨基酸、核苷酸、脂肪酸等提供碳骨架。 4．作为细胞识别的信息分子 糖蛋白是一类在生物体内分布极广的复合糖。它们的糖 链可能起着信息分子的作用，早在血型物质的研究中就有 了一定的认识。随着分离分析技术和分子生物学的发展， 近10多年来对糖蛋白和糖脂中的糖链结构和功能有了更深 的了解。发现细胞识别包括粘着，免疫保护,代谢调控， 受精机制，形态发生、发育、癌变、衰老、器官移植等， 都与糖蛋白的糖链有关，并因此出现了一门新的学科，称 糖生物学（glycobioIogy）