将外源基因(又称目的基因,是一段 DNA片断)组合到载体DNA分子中去,再 把它转到受体细胞(亦称寄主细胞)中去, 使外源基因在寄主细胞中增值和表达,从而 得到期望的由这个外源基因所编码的蛋白质。将外源基因（又称目的基因，是一段 DNA 片断）组合到载体 DNA 分子中去，再 把它转到受体细胞（亦称寄主细胞）中去， 使外源基因在寄主细胞中增值和表达，从而 得到期望的由这个外源基因所编码的蛋白质