生物技术 、生物技术的内容 1.生物术的定义 综合运用现代生物学、化学、工程学的手段, 直接或间接地利用生物体、生命体糸和生命活 动过程生产有用物质的一门高级应用技术科学
生物技术 一、生物技术的内容 1．生物技术的定义 综合运用现代生物学、化学、工程学的手段， 直接或间接地利用生物体、生命体系和生命活 动过程生产有用物质的一门高级应用技术科学
2.内容 (1)基因工程:重组DNA技术 (2)细胞工程:用细胞生物学方法对细胞进行改 造,使细胞按人类需要生产有用的产品,或者遗传 物质,从而培育新的生物类型。包括:细胞杂交技 术、单克隆抗体、细胞大规模培养技术。 (3)蛋白质与酶工程:利用酶促反应的高效率 和专一性,并借助于工艺手段和生物反应器进行某 种产品生产的技术体条
2．内容 （1）基因工程：重组DNA技术 （2）细胞工程：用细胞生物学方法对细胞进行改 造，使细胞按人类需要生产有用的产品，或者遗传 物质，从而培育新的生物类型。包括：细胞杂交技 术、单克隆抗体、细胞大规模培养技术。 （3）蛋白质与酶工程：利用酶促反应的高效率 和专一性，并借助于工艺手段和生物反应器进行某 种产品生产的技术体系
(4)发酵工程:微生物工程 利用微生物发酵作用,通过现代工程技术手 段来生有用物质,或者把微生物手段来生产有用 物质,或者把傲生物直接用于生物反应器的技术。 事实上基因工程、细胞工程、酶工程的成果,只 有通过发酵工程,才能形成新的生物技术产业
（4）发酵工程：微生物工程 利用微生物发酵作用，通过现代工程技术手 段来生有用物质，或者把微生物手段来生产有用 物质，或者把微生物直接用于生物反应器的技术。 事实上基因工程、细胞工程、酶工程的成果，只 有通过发酵工程，才能形成新的生物技术产业
二、基因工程技术和应用 1、基因工程技术 基因工程的操作可以简述如下: 基因工程是生物技术的核心部分
二、基因工程技术和应用 基因工程是生物技术的核心部分。 基因工程的操作可以简述如下： 1、基因工程技术
将外源基因(又称目的基因,是一段 DNA片断)组合到载体DNA分子中去,再 把它转到受体细胞(亦称寄主细胞)中去, 使外源基因在寄主细胞中增值和表达,从而 得到期望的由这个外源基因所编码的蛋白质
将外源基因（又称目的基因，是一段 DNA 片断）组合到载体 DNA 分子中去，再 把它转到受体细胞（亦称寄主细胞）中去， 使外源基因在寄主细胞中增值和表达，从而 得到期望的由这个外源基因所编码的蛋白质
所以,基因工程的操作包合以下步骤: 获得目的基因 构造重组DNA分子 转化或转 表达 蛋白质产物的分离纯化
所以，基因工程的操作包含以下步骤： • 获得目的基因 • 构造重组 DNA 分子 • 转化或转染 • 表达 • 蛋白质产物的分离纯化
(1)得目的基因 到哪里去找目的基因? 从组织细胞中可以分离得到人/小鼠的 全套基因,称为基因文庠。文库中基因总 数就人来说约有3万个基因。如何从中 把需要的基因找出来?采取“钓”的办法。 这个办法通常称为印迹法
到哪里去找目的基因？ 从组织细胞中可以分离得到人/小鼠的 全套基因，称为基因文库。文库中基因总 数 就人来说约有 3 万个基因。如何从中 把需要的基因找出来？采取“钓”的办法。 这个办法通常称为印迹法。 （1）获得目的基因
印迹法的主要步骤: (1)基因文年一DNA用限制性内切 酶处理。 (2)DNA片断混合物通过电泳分离。 (3)电咏后,通过印迹技术转到酯酰 纤维游膜上,以便操作。 (4)用已知小片断DNA作为探针 互补结合需要找的基因片断。 (5)探针DNA片断已用放射性元素 标记,使胶片感光后可看出
印迹法的主要步骤： （1）基因文库－ DNA 用限制性内切 酶处理。 （2）DNA 片断混合物通过电泳分离。 （3）电泳后，通过印迹技术转到酯酰 纤维薄膜上，以便操作。 （4）用已知小片断DNA 作为探针， 互补结合需要找的基因片断。 （5）探针DNA 片断已用放射性元素 标记，使胶片感光后可看出
印迹法的关鍵是“分子杂交”,利用 喊基配对的原则,用一段小的已知的DNA 片断去寻找(“钓”)大的未知的基因片 断 探针DNA片断从何而来? 根据目的蛋白的氨基酸序列,只要其 中N一端15-20个氩基酸序列,按三联密 码转为40-60核菩酸序列,人工合成,即 为探针DNA片断
印迹法的关键是“分子杂交”，利用 碱基配对的原则，用一段小的已知的 DNA 片断去寻找（“钓”）大的未知的基因片 断。 探针 DNA 片断从何而来？ 根据目的蛋白的氨基酸序列，只要其 中 N－端 15－20 个氨基酸序列，按三联密 码转为40-60 核苷酸序列，人工合成，即 为探针DNA 片断
(2)目的基因的扩增 用上面的方法“钓”出的目的基 因,数量极少,所以,接下来必须经 过扩增,亦称为基因克隆。获得相当 数量的目的基因后,才能继续下一步 操作
（2）目的基因的扩增 用上面的方法“钓”出的目的基 因，数量极少，所以，接下来必须经 过扩增，亦称为基因克隆。获得相当 数量的目的基因后，才能继续下一步 操作
