1.胰淀粉酶是一种α一淀粉酶,以活性状态分泌。 胰淀粉酶 糊精 淀粉 16,70麦芽糖 pH6.7 麦芽寡糖 2.胰脂肪酶 三酯腊防酶 甘油 脂肪酸 甘油一酯 pH7.5-8.5 甘油淀粉 1.胰淀粉酶 是一种α-淀粉酶，以活性状态分泌。 糊 精 麦 芽 糖 麦芽寡糖 胰淀粉酶 2.胰脂肪酶 甘油 三酯 胰脂肪酶 脂 肪 酸 甘油一酯 甘 油 pH 6.7-7.0 pH 7.5-8.5