科普之窗 酪氨酸一一机体应激和防卫物质的前体 ◆经酪氨酸转化形成的黑色素，成为机体防御紫 外线照射的天然屏障 人体皮肤的基底层的细胞中有 4一10%为黑色素细胞，它起源于神经嵴，能产生黑色素，防止光线 对皮肤的损伤。黑色素是由酪氨酸经含铜的酪氨酸酶的羟基化作 用，使之形成多巴(Dopa,即二羟基苯丙氨酸)，再经多巴醌、吲哚 醌，最后形成黑色素。表皮中的黑色素对紫外线有较好的吸收和遮 断作用，成为机体防御紫外线照射的天然屏障。 ◆经酪氨酸转化形成的黑色素，成为机体防御紫 外线照射的天然屏障 科普之窗 酪氨酸－－机体应激和防卫物质的前体