维生素缺乏的一般原因 ·摄入不足（原发性） ●生理和病理需要量增多 ●人体吸收利用降低 ●食物加工过程中破坏维生素缺乏的一般原因 ⚫ 摄入不足（原发性） ⚫ 生理和病理需要量增多 ⚫ 人体吸收利用降低 ⚫ 食物加工过程中破坏