■Albert Szent-Gyorgyi等已经发现动物肌肉组织中 某些4碳二羧酸（琥珀酸、延胡索酸、苹果酸和草 酰乙酸)能刺激氧的消耗。 ■Krebs证实了这项发现，并且发现它们也可刺激丙 酮酸的氧化过程。而且他还发现肌肉中丙酮酸的 氧化还可被6碳三羧酸，如柠檬酸、顺乌头酸和异 柠檬酸及5碳的α-酮戊二酸激活。上述有机酸的激 活效应是显著的，任何一种这些有机酸的增加， 甚至是很少量的增加都能大大激活丙酮酸的氧化 过程。 目录 目 录  Albert Szent-Gyorgyi等已经发现动物肌肉组织中 某些4碳二羧酸（琥珀酸、延胡索酸、苹果酸和草 酰乙酸）能刺激氧的消耗。  Krebs证实了这项发现，并且发现它们也可刺激丙 酮酸的氧化过程。而且他还发现肌肉中丙酮酸的 氧化还可被6碳三羧酸，如柠檬酸、顺乌头酸和异 柠檬酸及5碳的α-酮戊二酸激活。上述有机酸的激 活效应是显著的，任何一种这些有机酸的增加， 甚至是很少量的增加都能大大激活丙酮酸的氧化 过程