■1937年，Hans Krebs利用鸽子胸肌（这块肌肉在 飞行中有相当高的呼吸频率，因此特别适合于氧 化过程的研究)的组织悬液，测定了在不同的有 机酸作用下，丙酮酸氧化过程中的耗氧率，首次 提出在动物组织中丙酮酸氧化途径的假说。 目目 录  1937年，Hans Krebs利用鸽子胸肌（这块肌肉在 飞行中有相当高的呼吸频率，因此特别适合于氧 化过程的研究）的组织悬液，测定了在不同的有 机酸作用下，丙酮酸氧化过程中的耗氧率，首次 提出在动物组织中丙酮酸氧化途径的假说