各国对食品的要求 欧盟:对我水产品、肉类产品等则采取禁令。 美国:FDA决定将对国内及进口之水产品业者 强制要求实施 HACCP 日本:对我国大米要求进行理化检测的指标 药残和农残指标从1993年的20多项猛增到 104项。对入境的农产品、畜产品及食品类实 行近乎苛刻的检疫、防疫制度。加工工艺、设 备规定;加工周围环境条件规定各国对食品的要求 • 欧盟：对我水产品、肉类产品等则采取禁令。 • 美国：FDA决定将对国内及进口之水产品业者 强制要求实施HACCP • 日本：对我国大米要求进行理化检测的指标- 药残和农残指标从1993年的20多项猛增到 104项。对入境的农产品、畜产品及食品类实 行近乎苛刻的检疫、防疫制度。加工工艺、设 备规定；加工周围环境条件规定