（三）摄食与生长 青虾是杂食动物。在幼虾阶段以浮游生物为食， 成虾阶段则以水生植物的腐败茎叶、丝状藻类以及 动物（鱼、贝类等）尸体为食，有时也捕食小型无 脊椎动物。在人工养殖的条件下，青虾对各种养鱼 饲料均喜食，如米糠、麸皮、豆饼、酒糟、豆渣、 麦粉、米饭、蚕蛹、蚌肉、螺肉、鱼肉等，尤其喜 食蚯蚓。必须强调指出，青虾的摄食能力较差。对 于许多游动活泼或具有坚硬外壳的鱼、贝类均无法 捕食，只能捕食那些活动较缓慢的水生昆虫、环节 动物及沉积于水底的动物尸体。但这类食物在天然 水体中较少，因此自相残杀就成了青虾取得动物性 营养的主要手段。在人工养殖的条件下，必须投以 适量的动物性饵料，方可避免青虾的自相残杀。（三）摄食与生长 青虾是杂食动物。在幼虾阶段以浮游生物为食， 成虾阶段则以水生植物的腐败茎叶、丝状藻类以及 动物（鱼、贝类等）尸体为食，有时也捕食小型无 脊椎动物。在人工养殖的条件下，青虾对各种养鱼 饲料均喜食，如米糠、麸皮、豆饼、酒糟、豆渣、 麦粉、米饭、蚕蛹、蚌肉、螺肉、鱼肉等，尤其喜 食蚯蚓。必须强调指出，青虾的摄食能力较差。对 于许多游动活泼或具有坚硬外壳的鱼、贝类均无法 捕食，只能捕食那些活动较缓慢的水生昆虫、环节 动物及沉积于水底的动物尸体。但这类食物在天然 水体中较少，因此自相残杀就成了青虾取得动物性 营养的主要手段。在人工养殖的条件下，必须投以 适量的动物性饵料，方可避免青虾的自相残杀