14 糖类化合物 一、单糖的构型和标记法 在糖的化学中，采用D/L法标记单糖的构型。 单糖构型的确定以甘油醛为标准。 CHO CHO H-0H HO H CH2OH CH20H D-(+)-甘油醛 L-()-甘油醛 米D-(+)-甘油醛 L-(-)-甘油醛 一、单糖的构型和标记法 在糖的化学中，采用D/L法标记单糖的构型。 单糖构型的确定以甘油醛为标准。 14 糖类化合物 H CH2 OH CHO OH H CH2 OH CHO HO