4.茶树新梢的生育进程是()。 A,芽体膨大，鱼叶展开，真叶展开，鳞片展开，驻芽形成 B.芽体膨大，鳞片展开，鱼叶展开，真叶展开，驻芽形成 C.芽体膨大，鳞片展开，真叶展开，鱼叶展开，驻芽形成 D.芽体膨大，真叶展开，鳞片展开，鱼叶展开，驻芽形成 5.针形名优茶加工的主要工序一般为()。 A.杀青一青锅一辉锅一手工辅助 B.杀青一揉捻一解块一初烘一炒三青一辉锅一足火 C.杀青一初揉一解块一初烘一复揉一复烘一提毫一足干 D.杀青一揉捻一解块一初烘一整形一足干 6.()是茶叶包装箱的忌用材料，因为它的香气会污染茶叶 A.杉木 B.襟木 C.柳木 D.泡桐 7.黑茶是后发酵茶，其基本工艺为( )。 A.杀青→揉捻→干燥 B.杀青→採捻→渥堆→干燥 C.菱凋→做青→杀青→揉捻→干燥 D.萎调→揉捻→发酵→干燥 8.下列哪种茶叶是扁形名优绿茶？( A.龙井茶 B.黄山毛峰 C.碧螺春 D.开化龙顶 9.扁形名优茶如龙井茶的机械加工工艺一般为()。 A.杀青一揉捻一解块一初烘一炒三青一辉锅一足火 B.杀青一初揉一解块一初烘一复揉一复烘一提毫一足于 C.鲜叶摊放一青锅一辉锅一手工辅助 D.杀青一揉捻一解块一初烘一整形一足干 10.茶树生长点坏死，芽生长停止、环死，此后在环死芽边上陆续萌发小芽，随后小芽相继 死亡，叶片变为深绿颜色，变厚、似皮质、起皱成波浪状。这是缺少下列哪个微量营养元素的表 现？() A.锰 B.钼 C.氯 D.翻 29974. 茶树新梢的生育进程是( )。 八.芽体膨大，鱼叶展开，真叶展开，鳞片展开，驻芽形成 B. 芽体膨大，鳞片展开，鱼叶展开，真叶展开，驻芽形成 C. 芽体膨大，鳞片展开，真叶展开，鱼叶展开，驻芽形成 D. 芽体膨大，真叶展开，鳞片展开，鱼叶展开，驻芽形成 5. 针形名优茶加工的主要工序→般为( )。 A. 杀青→青锅一辉锅-手工辅助 B.杀青一揉捻一解块一初烘一炒三青一辉锅 足火 C. 杀青→初揉一解块一一初烘 复揉 复烘一提毫 足干 D. 杀青一揉捻一解块一初烘→一整形→足于 6. ( )是茶叶包装箱的忌用材料，因为它的香气会污染茶叶 A. 杉木 柳木 7. 黑茶是后发酵茶，其基本工艺为( A. 杀青→揉捻→干燥 c.萎凋→做青→杀青一》揉捻→干燥 8. 下列哪种茶叶是扁形名优绿茶? ( 人.龙井茶 c.碧螺春 1 ，。 B. 蚌木 D.泡桐 B. 杀青→揉捻→握堆→干燥 D.萎凋→揉捻→发酵→干燥 B. 黄山毛峰 D. 开比龙顶 9. 扁形名优茶如龙井茶的机械 Jll工 艺一般为( )。 A. 杀青一揉捻→一解块一初烘一炒三青二辉锅←足火 B.杀青一初揉解块初烘←复揉复烘提毫足干 c.鲜叶摊放二青锅辉锅于工辅助 D. 杀青-揉捻一一解块一切烘-整形一足干 10. 茶树生长点坏死，芽生长停止、坏死，此后在坏死芽边仁陆续萌发小芽，随后小芽相继 死亡，叶片变为深绿颜色、变厚、 (PJHi 贡飞起皱成波浪状。这是缺少下列哪个微量营养元素的表 现'? ( A. c.氯 巳. 夺目 D. 2997