白毛茶一是中国特种名茶之一。韶关的乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐 迩,它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多 种功效。常饮可健身益寿。“白毛尖”茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名 经加工的茶芽毫毛银白如雪,茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定,茶多酚42.84%、氨基酸1.47% 干茶样分析,茶多酚38.31%、咖啡碱5.5%、水浸出物45.03% 马坝油粘米—是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而 著称,它的米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香,一直是中国出口大米中的主要品种 之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产,在古代曾作为“贡米”。 、总结 教学后记: 通过此次活动,学生们了解了韶关的历史,萌发出作为韶关人的自豪感:纷纷表示要继 续为韶关添光彩!白毛茶--是中国特种名茶之一。韶关的乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐 迩，它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多 种功效。常饮可健身益寿。“白毛尖”茶是茶叶中的珍品，它因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。 经加工的茶芽毫毛银白如雪，茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定，茶多酚 42.84％、氨基酸 1.47％、 干茶样分析，茶多酚 38.31％、咖啡碱 5.5％、水浸出物 45.03％。 马坝油粘米--是曲江县传统的优质水稻品种，以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而 著称，它的米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香，一直是中国出口大米中的主要品种 之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产，在古代曾作为“贡米”。 三、总结 教学后记： 通过此次活动，学生们了解了韶关的历史，萌发出作为韶关人的自豪感；纷纷表示要继 续为韶关添光彩！