《动物育种学》实习实验指导 2.体尺测量 家畜体表各部位，不论是长度、宽度、高度和角度，凡能用数字表示其大小者均称为体尺。体 尺一般包括胸围、体斜长（体长）、体高、管围、胸深、胸宽、腰角宽、尻高、臀端宽等（图1-4）， 但具体测量的体尺指标应按实验中体尺指数、综合选择指数计算内容确定。在生产中多测量体高、 体（斜）长、胸围、管围四项。 (1)体高（髻甲高）用测杖测量鬟甲最高处至地面的垂直距离。先使主尺垂直竖立在畜体左前肢 附近，再将上端横尺平放于鬟甲的最高点（横尺与主尺须成直角），即可读出主尺上的高度。 (2)背高用测杖测量背部最低点与地面的垂直距离。 (3)尻高（荐高）用测杖测量荐部最高点至地面垂直距离。 (4)臀端高（坐骨端高）用测杖测量臀端上缘到地面的垂直距离。 (5)前肢高在马是用测杖量取肘端上缘至地面的垂直距离。也可用鬟甲高减去胸深来表示，但必 须加以注明。 (6)体长（体斜长）是肩端前缘到臀端后缘的直线距离。用测杖和卷尺都可量取，前者得数比后 者略小一些，故在此体尺后面应注明用何种量具。 (7)身长用卷尺量取猪的两耳联线中点到尾根的水平直线距离。 (8)头长用卡尺测量额顶至鼻镜上缘（牛等）或鼻端（马）的直线距离。 (9)颈长用卷尺量取由枕骨脊中点到肩胛前缘下1/3的距离。 (10)尻长用卡尺量取腰角前缘到臀端后缘的直线距离。 (11)胸宽将测杖的两横尺夹住两侧肩胛后缘下面的胸部最宽处，便可读出其宽度。 (12)额宽有两种测量方法，较多测量的是最大额宽。 最大额宽：用卡尺量取两侧眼眶外缘间的直线距离。 最小额宽：用卡尺量取两侧颞颓外缘的直线距离。 (13)腰角宽用卡尺量取两腰角外缘间的水平距离。 (14)臀端宽（坐骨结节宽）用卡尺量取两臀端外缘间的水平距离。 (15)胸深用测杖量取馨甲至胸骨下缘的垂直距离。量时沿肩胛后缘的垂直切线，将上下两横尺 夹住背线和胸底，并使之保持垂直位置。 (16)头深用卡尺量取两眼内角联线中点到下颚下缘的垂直距离。 (17)胸围用卷尺在肩胛后缘处测量胸部垂直周径。 (18)腹围用卷尺量取腹部最大处的垂直周径，较多用之于猪。 (19)管围用卷尺量取管部最细处的水平周径，其位置一般在掌骨的上1/3处。 (20)腿臀围（半臀围）用卷尺由左侧后膝前缘突起，绕经两股后面，至右后膝前缘突起的水平 半周。该体尺一般多用于肉用家畜，表示腿部肌肉的发育程度 5《动物育种学》实习实验指导 2．体尺测量 家畜体表各部位，不论是长度、宽度、高度和角度，凡能用数字表示其大小者均称为体尺。体 尺一般包括胸围、体斜长（体长）、体高、管围、胸深、胸宽、腰角宽、尻高、臀端宽等（图 1-4）， 直距离。先使主尺垂直竖立在畜体左前肢 ），即可读出主尺上的高度。 坐骨端高） 用测杖测量臀端上缘到地面的垂直距离。 卷尺都可量取，前者得数比后 直线距离。 （11）胸宽 处，便可读出其宽度。 （ 距离。 两臀端外缘间的水平距离。 的垂直切线，将上下两横尺 掌骨的上 1/3 处。 20）腿臀围（半臀围） 用卷尺由左侧后膝前缘突起，绕经两股后面，至右后膝前缘突起的水平 半周。该体尺一般多用于肉用家畜，表示腿部肌肉的发育程度 但具体测量的体尺指标应按实验中体尺指数、综合选择指数计算内容确定。在生产中多测量体高、 体（斜）长、胸围、管围四项。 （1）体高（鬐甲高） 用测杖测量鬐甲最高处至地面的垂 附近，再将上端横尺平放于鬐甲的最高点（横尺与主尺须成直角 （2）背高 用测杖测量背部最低点与地面的垂直距离。 （3）尻高（荐高） 用测杖测量荐部最高点至地面垂直距离。 （4）臀端高（ （5）前肢高 在马是用测杖量取肘端上缘至地面的垂直距离。也可用鬐甲高减去胸深来表示，但必 须加以注明。 （6）体长（体斜长） 是肩端前缘到臀端后缘的直线距离。用测杖和 者略小一些，故在此体尺后面应注明用何种量具。 （7）身长 用卷尺量取猪的两耳联线中点到尾根的水平直线距离。 （8）头长 用卡尺测量额顶至鼻镜上缘(牛等)或鼻端（马）的 （9）颈长 用卷尺量取由枕骨脊中点到肩胛前缘下 1/3 的距离。 （10）尻长 用卡尺量取腰角前缘到臀端后缘的直线距离。 将测杖的两横尺夹住两侧肩胛后缘下面的胸部最宽 12）额宽 有两种测量方法，较多测量的是最大额宽。 最大额宽：用卡尺量取两侧眼眶外缘间的直线 最小额宽：用卡尺量取两侧颞颥外缘的直线距离。 （13）腰角宽 用卡尺量取两腰角外缘间的水平距离。 （14）臀端宽（坐骨结节宽） 用卡尺量取 （15）胸深 用测杖量取鬐甲至胸骨下缘的垂直距离。量时沿肩胛后缘 夹住背线和胸底，并使之保持垂直位置。 （16）头深 用卡尺量取两眼内角联线中点到下颚下缘的垂直距离。 （17）胸围 用卷尺在肩胛后缘处测量胸部垂直周径。 （18）腹围 用卷尺量取腹部最大处的垂直周径，较多用之于猪。 （19）管围 用卷尺量取管部最细处的水平周径，其位置一般在 （ 5