概述 定义 维生素(vitamin)是机体维持正常功能所必 需,但在体内不能合成或合成量很少,必须由 食物供给的一组低分子量有机物质。 脂溶性维生素(lipid-soluble- vitamin) 分类 水溶性维生素(water-soluble- vitamin) 目录目 录 脂溶性维生素 (lipid-soluble vitamin) 水溶性维生素 (water-soluble vitamin) 分类: