点击下载:安徽农业大学:《茶叶生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二章 茶树次级代谢
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◼ 茶树中的生物碱以嘌呤碱为主,而嘌呤碱中 又以咖啡碱为主体成分。 ◼ 咖啡碱为茶树的特征性成分之一。◼ 茶树中的生物碱以嘌呤碱为主,而嘌呤碱中 又以咖啡碱为主体成分。 ◼ 咖啡碱为茶树的特征性成分之一
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