Supercritical Fluids 液体和液晶的基本性质 超临界流体) 凝录态一液体、液晶、固体统称为最态。其特点是部不能 相圆中临界赢以上一的遥度和 像气体分子那样自由扩 压力条件下的状事为乳状 液体的特征:能自由流动和各 恋,此时的流体你为烟界流体。 问同性,有一定的体积但无一定 形状,可充满整个客最。“长程 程有序” : c液体的豪面张力:液体表展分 临界点雕近 的引力,是液体化学中最量 的流体形态 顶的物理量,与液体的康尔质量 普度和温度等有关单位Nm ●液体的满温性和毛细现象:液面分子与固体豪面分子网作用力 液体的粘度:用以指述液体的流动性,反映了液体流动时内率 的强弱不同,有浸润和不润之别。将毛细管入液体中,毛细 力的大小,与液体的密度、罩度和压力有关 曾中的浪面星噜月形,并且与臂外液面有一定的高度整.测定高 度差、毛细管半径和液体密度可以计算面张力。 几种液体的豪面张力和粘度(20°C 72.25 2.85 0.652 甲 61 几种温晶的粗变度 扣液晶 服售型晶:分子量状排列 分长与的平面平行 ~湾亮点/ 对不同波长蚋光反射情况不同 示鲜箱的色影 日酸 向列液晶状性分子圆[月普 能动 分网互作用而作有序排列 备向异性 备向异住 晶态物款电压 ●液晶的特征:力学性质像液体,可以自由流动。而其光学性质像 电低、能耗低冰能与篇成电脂配 晶体,显各向异性。在某个方向上长翟有序在另 一个方向上却近程有序 ●高分子液晶某高分子也能 為成温有序的液晶态9 Supercritical Fluids (超临界流体) 相图中临界点以上一点的温度和 压力条件下的状态称为超临界状 态，此时的流体称为超临界流体。 临界点附近 的流体形态 2.6 液体和液晶的基本性质 1) 凝聚态 —— 液体、液晶、固体统称为凝聚态。其特点是都不能 像气体分子那样自由扩散。 2) 液体的特征：能自由流动和各 向同性。有一定的体积但无一定 的形状，可充满整个容器。“长程 无序，短程有序”。 ● 液体的表面张力：液体表层分 子间的引力，是液体化学中最重 要的物理量，与液体的摩尔质量、 密度和温度等有关。单位Nm-1或 mNm-1。 ● 液体的润湿性和毛细现象：随液面分子与固体表面分子间作用力 的强弱不同，有浸润和不浸润之别。将毛细管插入液体中，毛细 管中的液面呈弯月形，并且与管外液面有一定的高度差。测定高 度差、毛细管半径和液体密度可以计算表面张力。 几种液体的表面张力和粘度 (20°C) 橄榄油 ___ 84.0 甘油 63.40 1490.0 甲醇 22.61 0.597 氯仿 27.14 0.580 苯 28.85 0.652 水 72.25 1.002 表面张力 γ/mN · m 粘度 η/mPa · s 物 质 -1 ● 液体的粘度：用以描述液体的流动性，反映了液体流动时内摩擦 力的大小，与液体的密度、温度和压力有关。 晶体 液 晶 液体 ⎟ ⎟ ⎠ ⎞ ⎜ ⎜ ⎝ ⎛ 各向异性 不能流动 ⎟ ⎟ ⎠ ⎞ ⎜ ⎜ ⎝ ⎛ 各向异性 能流动 ⎟ ⎟ ⎠ ⎞ ⎜ ⎜ ⎝ ⎛ 各向同性 能流动 熔点 清亮点 ● 液晶的特征：力学性质像液体，可以自由流动。而其光学性质像 晶体，显各向异性。在某个方向上长程有序，在另 一个方向上却近程有序。 3) 液 晶 几种胆甾型液晶的相变温度 胆甾醇月桂酸酯 85.5 92.5 胆甾醇已酸酯 99.5 101.5 胆甾醇丙酸酯 102 116 胆甾醇苯甲酸酯 145.5 178.5 化合物 溶点 /°C 清亮点 / °C ● 胆甾型液晶：分子呈层状排列 （分子长轴与层的平面平行），层 与层间的重叠呈螺旋状结构，因而 对不同波长的光反射情况不同，显 示鲜艳的色彩。 ● 向列型液晶：棒状极性分子因 分子间相互作用而作有序排列。当 熔化成液态时也能保持一定的有序 性，这些分子接近于平行地交错排 列，既容易转动，也容易滑动。此 类液晶态物质随电压变化透明性不 同，是理想的显示材料，具有工作 电压低、能耗低冰能与集成电路配 套等突出优点。 ● 高分子液晶：某些高分子也能 聚集成短程有序的液晶态