半 CH,OH HOCH OH CH,OH HO- -H= H-COH H-C-OH 一D果 a-D-呋响果糖（开环式） aD-呋喃果糖（环式） 可以 中是在不钠边另形是付精萄 B表示C上 的基在环不面的 上边。果糖的环式结构也有同样的情况，只不过ā和B指的是连在C2上的羟基。 150150 ) α-D-呋喃果糖 (开环式) 葡萄糖环化时产生出另一个不对称中心，即 C1，它是开链式中的羰基碳原子，在环式 中变成了一个不对称中心，可以形成两种环式结构：一种是α-D-吡喃葡萄糖，α表示 C1 上的羟基是在环平面的下边。另一种是β-D-吡喃葡萄糖，β表示 C1上的羟基在环平面的 上边。果糖的环式结构也有同样的情况，只不过α和β指的是连在 C2 上的羟基。 α-D-呋喃果糖 (环式)