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称为速度梯度(垂直于流体运动方向的速度变化率),s-1 dy -—比例系数,称为粘度或动力粘度。 式(A)即为牛顿粘度定律。用一句话表述牛顿粘度定律,就是流体内部所受的剪应 力与速度梯度成正比。 iu F dt dt 改写式(A)得 F'd(mu)du A d-l (B) d(mu) .d为单位面积的动量变化率,称为动量通量,所以牛顿粘度定律另一说法是 动量通量与速度梯度成正比。 顺便介绍一下,服从牛顿粘度定律的流体,我们称为牛顿型流体。不服从牛顿粘度定 律的流体,我们称为非牛顿型流体 非牛顿型流体有三种,其剪应力与速度的关系如图1-5所示。 ①塑性流体 d T=T tH- ②假塑性流体 du(n ③涨塑性流体 (n> 涨塑性流体 假塑性流体 图1-5粘性定律示意图 许多高分子溶液、涂料、泥浆等属于非牛顿型流体。 粘度(4) 牛顿粘度定律中的比例系数,其单位为: tkg·m dy 物化手册中常常提到以厘泊表示的粘度。4         dy du ——称为速度梯度(垂直于流体运动方向的速度变化率), −1 s ;  ——比例系数,称为粘度或动力粘度。 式( A )即为牛顿粘度定律。用一句话表述牛顿粘度定律,就是流体内部所受的剪应 力与速度梯度成正比。  ( ) dt d mu dt du F = ma = m = 改写式(A)得: ( ) dy du A dt d mu A F =    = =  ' ……………(B) 式中 ( ) A dt d mu  为单位面积的动量变化率,称为动量通量,所以牛顿粘度定律另一说法是, 动量通量与速度梯度成正比。 顺便介绍一下,服从牛顿粘度定律的流体,我们称为牛顿型流体。不服从牛顿粘度定 律的流体,我们称为非牛顿型流体。 非牛顿型流体有三种,其剪应力与速度的关系如图 1-5 所示。 ①塑性流体 dy du  =  y +  ②假塑性流体 (  1)         = n dy du K n  ③涨塑性流体 (  1)         = n dy du K n  图 1-5 粘性定律示意图 许多高分子溶液、涂料、泥浆等属于非牛顿型流体。 粘度 () 牛顿粘度定律中的比例系数,其单位为: 1 1 2 2 − − − −      = m s m dy du  kg m s m  −1 −1  kg  m s 物化手册中常常提到以厘泊表示的粘度
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