Chapter18生物膜的组成与结构 生物膜的组成 ■主要由脂质(主要是磷脂和胆固醇) n蛋白质(包括酶)和多糖类组成, 水和金属离子等。 ■生物膜的组成,因膜的种类不同而有很大的差 别。Chapter18 生物膜的组成与结构 二、生物膜的组成 ◼ 主要由脂质（主要是磷脂和胆固醇）、 ◼ 蛋白质（包括酶）和多糖类组成， ◼ 水和金属离子等。 ◼ 生物膜的组成，因膜的种类不同而有很大的差 别