(4)名、特、优果品贮运理论和技术研究 不足 荔枝、龙眼、板栗、大枣等果品是我国 加入WTO后的优势水果品种,但首先要解 决贮藏保鲜问题才能与国外水果竞争。 加大科研资金投入和先进贮藏保鲜技 术的推广,突破传统的贮藏保鲜模式,这 对进一步促进我国水果产业的发展,提高 经济效益有着非常重要的意义。（4）名、特、优果品贮运理论和技术研究 不足 荔枝、龙眼、板栗、大枣等果品是我国 加入WTO后的优势水果品种，但首先要解 决贮藏保鲜问题才能与国外水果竞争。 加大科研资金投入和先进贮藏保鲜技 术的推广，突破传统的贮藏保鲜模式，这 对进一步促进我国水果产业的发展，提高 经济效益有着非常重要的意义