、动物营养学的有关概念 营养物质—饲料中凡能被动物用以维持生命 生产产品,具有类似化学成分性质的物质,称 为营养物质( nutrients),亦称为养分或营养 素 养分包括单一化学元素或由若干化学元素结合所组成的化 合物,存在于任何饲料之中营养物质——饲料中凡能被动物用以维持生命、 生产产品，具有类似化学成分性质的物质，称 为营养物质(nutrients) ，亦称为养分或营养 素。 养分包括单一化学元素或由若干化学元素结合所组成的化 合物，存在于任何饲料之中。 一、动物营养学的有关概念