葡萄糖完全氧化的反应 C6H12O6+602-)6C02+6H2O 其有效电子转移数为6×4=24(ae-/mol) 大量的试表明,有机化合物的氧化时,每 转移1个有效电子,平均释放11的热量,记作 △Ha-=-11 lkJ/av,e 例如葡萄糖全氢化的版应以有效由子祛移让笪 的释放的能△H葡萄糖与△H葡萄糖相差不到6%, △H这以误差在工程上是可以接受的, 用测热计测定的葡萄糖燃烧过程得到的是 △H葡萄糖=-2813kJ/mol葡萄糖完全氧化的反应 C6H12O6+6O2→6CO2+6 H2O 其有效电子转移数为6×4=24 (av,e － /mol)。 大量的试验表明，有机化合物的氧化时，每 转移1个有效电子，平均释放111kJ的热量，记作 △H av,e － =－111kJ/ av,e － 例如葡萄糖完全氧化的反应以有效电子转移计算 的释放的能量为 △H葡萄糖 * =(－111)×24= － 2664 kJ/ mol 用测热计测定的葡萄糖燃烧过程得到的是 △H葡萄糖=－ 2813 kJ/ mol △H葡萄糖 *与△H葡萄糖相差不到6%， 这以误差在工程上是可以接受的