单糖( monosaccharides 分类:〈低聚糖( Oligosaccharides)水解为2-10个单糖 多聚糖( Polysaccharides)水解>10个单糖 戊糖 单糖:根据分子中碳原子数目: 己糖 醛糖 根据羰基上连接基团的不同: 酮糖 Organic chemOrganic Chem 分类： 单糖 （monosacchardes ) 低聚糖（Oligosaccharides ) 水解为2－10个单糖 多聚糖（Polysaccharides） 水解 > 10 个单糖 单糖：根据分子中碳原子数目： 戊糖 己糖 根据羰基上连接基团的不同： 醛糖 酮糖