甘斋装业大旁 第一章绪论 第一节有机化合物和有机化学 一、有机化学的发展 >古代人类对有机化合物的加工和利用 例如：酿酒、制醋、制糖、造纸等 >18世纪末，开始了对有机物的提取和分离 例如：1769年开始，瑞典著名药剂师席勒 (C.W.Scheele)的工作。 酒石酸(1769年) 尿酸(1773年) 草酸（1776年) 乳酸(1780年)等 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww,fineprint.cn第一章 绪论 第一节 有机化合物和有机化学 一、有机化学的发展 Ø古代人类对有机化合物的加工和利用 例如：酿酒、制醋、制糖、造纸等 Ø18世纪末，开始了对有机物的提取和分离 例如：1769年开始，瑞典著名药剂师席勒 （C.W.Scheele)的工作。 酒石酸（1769年） 尿酸（1773年） 草酸（1776年） 乳酸（1780年）等