(四)饲养试验(B) 思考题： L.何谓美拉德反应Maillard Reaction)?它对饲料的营养价值有何影响？ 2.何谓NSP、CP和NPN? 3.饲料中存在哪些抗营养因子？它们的作用机制何在？ 4.何谓低聚糖（寡聚糖）？有何利用价值？在利用时应注意那些问题？ 5、组成饲料营养成分的主要元素及其特性。 6、概略养分分析法分析饲料哪些营养成分指标？ 7、叙述各种营养成分在动物体内的作用。 8、饲料能量评定包括哪些内容，意义有哪些。 第三章饲料的分类(2学时) 第一节国际饲料分类法(A) 第二节中国饲料分类法(A) 第三节饲料的一般分类法(A) 第四节饲料编码(A) 思考题： 1.简述国际饲料分类法的特点及编码体系。 2.简述我国饲料分类法的特点及编码体系。 第四章粗饲料(2学时) 第一节干草与干草粉(B) 第二节秸秕饲料(B) 第三节枝叶饲料(B) 第四节粗饲料的加工(A) 思考题： 1.何谓粗饲料？它有哪些营养特点？ 2.青干草有哪些营养特点，如何减少牧草调制过程中的营养损失？ 3.青干草调制方法有哪几种？各有什么优缺点？ 4.稿秕饲料有哪些营养特点？ 5.粗饲料氨化处理的基本原理是什么？实际中应注意哪些问题？ 第五章青绿饲料(2学时) （四）饲养试验（B） 思考题： 1. 何谓美拉德反应(Maillard Reaction)？它对饲料的营养价值有何影响？ 2. 何谓 NSP、CP 和 NPN？ 3. 饲料中存在哪些抗营养因子？它们的作用机制何在？ 4. 何谓低聚糖（寡聚糖）？有何利用价值？在利用时应注意那些问题？ 5 、组成饲料营养成分的主要元素及其特性。 6 、概略养分分析法分析饲料哪些营养成分指标？ 7 、叙述各种营养成分在动物体内的作用。 8 、饲料能量评定包括哪些内容，意义有哪些。 第三章 饲料的分类（2 学时） 第一节 国际饲料分类法（A） 第二节 中国饲料分类法（A） 第三节 饲料的一般分类法（A） 第四节 饲料编码（A） 思考题： 1. 简述国际饲料分类法的特点及编码体系。 2. 简述我国饲料分类法的特点及编码体系。 第四章 粗饲料（2 学时） 第一节 干草与干草粉（B） 第二节 秸秕饲料（B） 第三节 枝叶饲料（B） 第四节 粗饲料的加工（A） 思考题： ⒈ 何谓粗饲料？它有哪些营养特点？ ⒉ 青干草有哪些营养特点，如何减少牧草调制过程中的营养损失？ ⒊ 青干草调制方法有哪几种？各有什么优缺点？ 4. 稿秕饲料有哪些营养特点？ 5. 粗饲料氨化处理的基本原理是什么？实际中应注意哪些问题？ 第五章 青绿饲料（2 学时）