白多糖 多糖由10个以上糖单位组成，某些则 含成百上千个糖单位。 a-1,4-糖苷键 a-1,4-糖苷键 支链淀粉 CH,OH CHOH CH,OH HH OECH.OH H HO ←-1,6-糖苷键 CHOH OH H -0、H 8入o 直链淀粉 OH OH H OH