2光学法 (1)光吸收测定法 原理产物和底物在某一波长或波段上,有明 显的特征吸收差别而建立起来的连续观测方法。 光吸收测定法应用的范围很广、几乎所有氧 化还原酶都可用此法规定。还有那些催化双键 饱和化或双键形成的酶反应,以及那些催化环 状结构变化的酶反应 特点:灵敏度高简便易行,测定可在较短的时 间内完成。2 光学法 (1)光吸收测定法 原理:产物和底物在某一波长或波段上，有明 显的特征吸收差别而建立起来的连续观测方法。 光吸收测定法应用的范围很广，几乎所有氧 化还原酶都可用此法规定。还有那些催化双键 饱和化或双键形成的酶反应，以及那些催化环 状结构变化的酶反应。 特点: 灵敏度高简便易行，测定可在较短的时 间内完成