点击下载:绍兴文理学院:《食品化学》课程教学资源(学生讲座)可可粉(PPT)
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可可粉是巧克力的魅 力所在。研究者发现 巧克力中富含的可可 粉可以减少高胆固醇 对动脉的影响。他们 研究的是低脂的可可 粉提取物,而不是普 通的高脂巧克力块或 巧克力热饮。 Llm • 可可粉是巧克力的魅 力所在。研究者发现, 巧克力中富含的可可 粉可以减少高胆固醇 对动脉的影响。他们 研究的是低脂的可可 粉提取物,而不是普 通的高脂巧克力块或 巧克力热饮
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