可可粉往往存在于那些富含脂肪和糖的高热量 食物中。布伊耶斯的报告认为，可可粉中的抗 氧化剂以及黄烷醇可以提升血管内壁各种细胞 的机能，同时还能够减轻由胆固醇及其它化合 物导致的罹患心脏病、癌症和肺病的风险。黄 烷醇是一种有益于人体健康的黄酮类化合物， 广泛存在于多种蔬菜、绿茶和红葡萄酒中。• 可可粉往往存在于那些富含脂肪和糖的高热量 食物中。布伊耶斯的报告认为，可可粉中的抗 氧化剂以及黄烷醇可以提升血管内壁各种细胞 的机能，同时还能够减轻由胆固醇及其它化合 物导致的罹患心脏病、癌症和肺病的风险。黄 烷醇是一种有益于人体健康的黄酮类化合物， 广泛存在于多种蔬菜、绿茶和红葡萄酒中