第一节 能量代谢 能量代谢概念 将生物体内物质代谢过程中所伴随着 的能量释放、转移和利用，称为~。 一、 动物体能量的来源与利用 (一)机体主要的能量来源 营养物质提供能量(%) 特点 糖类 60-70”有氧氧化时，产能多，是主要供能方式。 无氧酵解时，产能少，缺氧时急需。 脂肪 30-40 能量物质贮存的主要形式，放能多。 蛋白质 通常很少主要用于合成细胞成分或生物活性物质 第一节 能量代谢 能量代谢概念 将生物体内物质代谢过程中所伴随着 的能量释放、转移和利用，称为～。 一、动物体能量的来源与利用 营养物质 提供能量(%) 特 点 糖类 60-70 有氧氧化时,产能多,是主要供能方式。 无氧酵解时，产能少，缺氧时急需。 脂肪 30-40 能量物质贮存的主要形式，放能多。 蛋白质 通常很少 主要用于合成细胞成分或生物活性物质 (一）机体主要的能量来源