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●随着固定化技术的发展,出现固定化菌体。1973年,日本首次在 工业上应用固定化大肠杆菌菌体中的天门冬氨酸酶,由反丁烯二酸 连续生产L一天门冬氨酸。 ●在固定化酶和固定化菌体的基础上,70年代后期出现了固定化细胞 技术。1976年,法国首次用固定化酵母细胞生产啤酒和酒精, 1978年日本用固定化枯草杆菌生产淀粉酶,开始了用固定化细胞生 产酶的先例 ●1982年,日本首次研究用固定化原生质体生产谷氨酸,取得进展 固定化原生质体由于解除了细胞壁的障碍,更有利于胞内物质的分 泌,这为胞内酶生产技术路线的变革提供了新的方向 本章 目录l 随着固定化技术的发展,出现固定化菌体 。1973年,日本首次在 工业上应用固定化大肠杆菌菌体中的天门冬氨酸酶,由反丁烯二酸 连续生产L-天门冬氨酸。 l 在固定化酶和固定化菌体的基础上,70年代后期出现了固定化细胞 技术。 1976年,法国首次用固定化酵母细胞生产啤酒和酒精, 1978年日本用固定化枯草杆菌生产淀粉酶,开始了用固定化细胞生 产酶的先例。 l 1982年,日本首次研究用固定化原生质体生产谷氨酸,取得进展。 固定化原生质体由于解除了细胞壁的障碍,更有利于胞内物质的分 泌,这为胞内酶生产技术路线的变革提供了新的方向。 本章 目录
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