二.食物中常见兽用药的残留 ·3.激素类药物 ●用途：促进动物生长、提高饲料转化率 ·残留食品中常见种类：种类较多，固醇或类固醇类、多 肽或多肽衍生物等。如：盐酸克伦特罗（俗称“瘦肉 精”)是一种激素类药物，在饲料中禁用。 ● 危害：激素的副作用。 。4.抗寄生虫类药物 ●用途：驱除动物体内的寄生虫、促进动物生长。 残留食品中常见种类：苯并咪唑类（丙硫咪唑、丙氧咪 唑、噻苯咪唑、甲苯咪唑和丁苯咪唑) ●危害：持久残留于肝内，对动物有致畸性与致突变性二.食物中常见兽用药的残留 • 3.激素类药物 • 用途：促进动物生长、提高饲料转化率 • 残留食品中常见种类：种类较多，固醇或类固醇类、多 肽或多肽衍生物等。如：盐酸克伦特罗（俗称“瘦肉 精”）是一种激素类药物，在饲料中禁用。 • 危害：激素的副作用。 • 4.抗寄生虫类药物 • 用途：驱除动物体内的寄生虫、促进动物生长。 • 残留食品中常见种类：苯并咪唑类（丙硫咪唑、丙氧咪 唑、噻苯咪唑、甲苯咪唑和丁苯咪唑） • 危害：持久残留于肝内，对动物有致畸性与致突变性