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有机化学实验教案 实验内容:透明皂的制备 、实验目的 !.了解透明皂的性能、特点和用途 2.熟悉配方中各原料的作用 掌握透明皂的配制操作技巧 二、透明皂的制备原理 透明皂以牛羊油、椰子油、麻油等含不饱和脂肪酸较多的油脂为原料。与 氢氧化钠溶液发生皂化反叛应,反应式如下: CH2OOCRI CHOH CH2OOCR ,+3NaOH-CHOH+ R COoNa R2COONat R3 Coona CH,OOCR3 CHOH 反应后不用盐析,将生成的甘油留在体系中增加透明度。然后加人乙醇、蔗 糖作透明剂促使肥皂透明,并加入结晶阻化剂,有效提髙透明度、这样可制得透 明、光滑的透明皂作为皮肤清洁用品 配方 组分 质量分数% 组分 质量分数 牛油 结晶阻化剂 椰子油 309%NaOH溶液 麻油 95%乙醇 6 蔗糖 甘油 3.5 蒸馏水 香蕉香精 少许 三、制备步骤:有 机 化 学 实 验 教 案 实验内容:透 明 皂 的 制 备 一、实验目的 !.了解透明皂的性能、特点和用途; 2.熟悉配方中各原料的作用; 3.掌握透明皂的配制操作技巧。 二、透明皂的制备原理 透明皂以牛羊油、椰子油、 麻油等含不饱和脂肪酸较多的油脂为原料。与 氢氧化钠溶液发生皂化反叛应,反应式如下: CH2OOCR1 CH2OOCR2 CH2OOCR3 + O H CH2OH CH2OH CH2OH 3Na + R1COONa + R2COONa + R3COONa 反应后不用盐析,将生成的甘油留在体系中增加透明度。然后加人乙醇、蔗 糖作透明剂促使肥皂透明,并加入结晶阻化剂,有效提高透明度、这样可制得透 明、光滑的透明皂作为皮肤清洁用品。 配方 组分 质量分数/% 组分 质量分数/% 牛油 椰子油 麻油 蔗糖 蒸馏水 13 13 10 10 10 结晶阻化剂 30%NaOH 溶液 95%乙醇 甘油 香蕉香精 2 20 6 3.5 少许 三、制备步骤:
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