●优点:随着社会经济不断发展,连续煮糖罐逐渐取代传统煮糖设备,相比 之下,连续煮糖罐更加智能化和髙产化,解决了传统煮糖设备面临的技术 性难题,其主要有以下几方面的优势:①仪器自带检测和显示装置,随时 显示出煮制过程中的过饱和度,便于技术人员及时操作控制,使控制过程 更加精确。②仪器工作稳定性好,可靠性高,便于模式化管理,同时产出 效率较髙,易掌握管理。③适应性好,可以适用于不同原料的糖膏煮制: 只需要根据不同原材料和处理要求编程即可。④整个设备机构简单,除 些必要的阀门可以人为控制外,其他部件均不可以松动,只需要在工作开 始阶段调试好绝对压力变送器和温度变送器等几个关键数据即可。⑤仪器 具备自动数据采集和记录装置,方便工程技术人员进行检查和分析 缺点:由于我国制糖材料的不断出现、制糖工艺的不断涌现,糖制品的质 量得不到保障。 ●小结:我国制糖工艺技术已经趋于完善,尤其是新型煮糖设备连续煮糖罐 的出现极大地改善了落后的制糖工工艺面貌,也为我国工业产业的发展提 供了技术保障。⚫ 优点：随着社会经济不断发展，连续煮糖罐逐渐取代传统煮糖设备，相比 之下，连续煮糖罐更加智能化和高产化，解决了传统煮糖设备面临的技术 性难题，其主要有以下几方面的优势：①仪器自带检测和显示装置，随时 显示出煮制过程中的过饱和度，便于技术人员及时操作控制，使控制过程 更加精确。②仪器工作稳定性好，可靠性高，便于模式化管理，同时产出 效率较高，易掌握管理。③适应性好，可以适用于不同原料的糖膏煮制， 只需要根据不同原材料和处理要求编程即可。④整个设备机构简单，除一 些必要的阀门可以人为控制外，其他部件均不可以松动，只需要在工作开 始阶段调试好绝对压力变送器和温度变送器等几个关键数据即可。⑤仪器 具备自动数据采集和记录装置，方便工程技术人员进行检查和分析。 ⚫ 缺点：由于我国制糖材料的不断出现、制糖工艺的不断涌现，糖制品的质 量得不到保障。 ⚫ 小结：我国制糖工艺技术已经趋于完善，尤其是新型煮糖设备连续煮糖罐 的出现极大地改善了落后的制糖工工艺面貌，也为我国工业产业的发展提 供了技术保障