蛋白质的大小Ⅱ 蛋白质的分子量很大,并且分布范围 也很大,一般在大约6000~1×10道尔顿。 蛋白质的分子量主要由组成蛋白质的氨基 酸残基的数目决定,对于缀合蛋白质来说, 有些配体也在蛋白质的分子量中占有很大 的比重。蛋白质的分子量范围是人为规定 的,更小的氨基酸缩合物叫做肽。蛋白质的大小Ⅱ 蛋白质的分子量很大，并且分布范围 也很大，一般在大约6000～1×106道尔顿。 蛋白质的分子量主要由组成蛋白质的氨基 酸残基的数目决定，对于缀合蛋白质来说， 有些配体也在蛋白质的分子量中占有很大 的比重。蛋白质的分子量范围是人为规定 的，更小的氨基酸缩合物叫做肽