6.利用表5中的Ri值对各酒样进行显著性差异比较 比较结果为,B和A两个酒样的质量明显高于E,而其他葡萄酒样之间无显著性差异 7.3.4多样品单个品尝结果分析 7.3.4.1图表与结果计算 1.经过品尝员评定后,秘书处按下表把品尝员的品尝结果转变成得分 2.如果一个酒样按一个或多个标准都被认为是″淘汰"类,它便自动归入"淘汰"类,在 任何情况下,可以不再完成评比 2.每一酒样有一个分级单(平均分级单),它是根据每个品尝员的分级结果计算而来。 表7-13秘书处的换算方法:静止酒 优秀限好好不及格淘汰所乘系数结果 观特征 1 气度 量 1 2 感度 量 ×2 调性 表7-14秘书处的换算方法:起泡酒 优秀很好 汰 所乘系数结果 征 外观 气 浓郁度 2 口感 办调性 7.3.4.2授奖 1.按酒样在每一类型中的最终得分不同,分别授予以下奖牌: 最高金质奖;金奖;银奖;铜奖 2.奖牌按以下的分值限界授与 表7-15分值限界及授与的奖牌 牌 静止酒 起泡酒 高金质奖 奖 银奖 11-13 铜奖 15-21 3.获奖样品不超过参评酒样的30%,如果超过了30%,则从最低分数获奖样品中扣出。6. 利用表 5 中的 Ri 值对各酒样进行显著性差异比较。 比较结果为，B 和 A 两个酒样的质量明显高于 E，而其他葡萄酒样之间无显著性差异。 7.3.4 多样品单个品尝结果分析 7.3.4.1 图表与结果计算 1.经过品尝员评定后，秘书处按下表把品尝员的品尝结果转变成得分。 2. 如果一个酒样按一个或多个标准都被认为是"淘汰"类，它便自动归入"淘汰"类，在 任何情况下，可以不再完成评比。 2. 每一酒样有一个分级单(平均分级单)，它是根据每个品尝员的分级结果计算而来。 表 7-13 秘书处的换算方法：静止酒 优秀 0 很好 1 好 2 不及格 4 淘汰 ∞ 所乘系数 结果 外观特征 ╳ 1 香气 浓 郁 度 ╳ 1 质量 ╳ 1 口感 浓 郁 度 ╳ 2 质量 ╳ 2 协调性 ╳ 3 表 7-14 秘书处的换算方法：起泡酒 优秀 0 很好 1 好 2 不 及 格 4 淘汰 ∞ 所乘系数 结果 外观 特征 ╳ 1 起泡 ╳ 2 香气 浓郁度 ╳ 1 质 量 ╳ 1 口感 浓郁度 ╳ 2 质 量 ╳ 2 协调性 ╳ 3 7.3.4.2 授奖 1. 按酒样在每一类型中的最终得分不同，分别授予以下奖牌： 最高金质奖；金奖；银奖；铜奖 2. 奖牌按以下的分值限界授与： 表 7-15 分值限界及授与的奖牌 奖牌 静止酒 起泡酒 最高金质奖 0-3 0-3 金奖 4-8 4-10 银奖 9-14 11-13 铜奖 15-21 19-26 3. 获奖样品不超过参评酒样的 30%，如果超过了 30%，则从最低分数获奖样品中扣出