序号 课程名称 教学内容及要求 劳动专题教 通过劳动精神专题教育、劳模精神专题教育以及工匠精神专题教育 使学生能够理解和形成马克思主义劳动观，牢固树立劳动最光荣、劳 动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念，促使学生养成良好的劳动习 本课程将劳动分为校内劳动实践和校外劳动实践两个部分。其中校内 劳动实践包括：实训室、课室、卫生间、楼道、周边草坪及指定区域的清 6 劳动 洁：校外劳动实践包括：寒暑假社会实践、志愿者活动及其他有益于身心 发展的劳动实践。学生通过劳动实践，体会劳动创造美好生活，认可劳动 不分贵贱，培养勒俭、奋斗、创 ,奉献的劳动精神，形成良好的劳动习 惯，具备满足生存发展需要的基本劳动能力。 (三)专业（技能）课程 1.专业核心课程 园艺技术专业核心课程教学内容及要求如表三所示 表三园艺技术专业核心课程教学内容及要求 序号课程名称 教学内容及要求 本课程主要培养学生对植物病虫害防治知识综合运用能力。主要学 植物病虫害 习内容包括：昆虫和植物病害基本知识、植物病虫害防治原理和技术措施 1 防治 概述：常见园艺植物（蔬菜、水果、观赏植物）病虫害的特征、发生规 律及其综合防治技术。 蔬菜生产和 、木理粗以实践操教学中，实行理念与套程疗 种植标 种苗培有技 上学生据挂菜裁培的基木理论和方法 解国内外蔬菜 业发展 的最新动态和发展趋势，因地制宜，灵活进行蔬菜的生产。主要学习内 术 容包括：各类装菜的生物学特性、类型和品种、对环境条件的要求、栽培 管理技术、种苗生产技术等，蔬菜商品化生产和经营管理。 本课程基于水果生产过程开发，紧扣岗位要求，融进新观念、新理 水果生产和 新技术， 呈现课程的职业性、实用性和开放性。课程主要让学生熟 3 种苗培有技 悉水果栽培各个环节的操作规程，按照水果行业对人才的需求，培养高 素质技能人才 字9 习学 术 环境 为就业奠定基础。 常植物生 产和种苗培 植物的分类、繁殖、栽培管理和应用等基本知识和技能，为园艺类课程 育技术 学习奠定基础，为观赏植物生产、栽培、养护管理和园林绿化服务。 本课程的主要任务是帮助学生掌握植物组织培养所需的相关理论与 植物组织 ,课程内容主要有：植物组织培养方法，植物脱病毒苗和良种苗木 危植物)的快速繁殖以及良种的提纯复 培养企业种细组增 的高素质技能型人才，同时，也为植物转基 因技术储备良好的实验技能 7 序号 课程名称 教学内容及要求 15 劳动专题教 育 通过劳动精神专题教育、劳模精神专题教育以及工匠精神专题教育 等，使学生能够理解和形成马克思主义劳动观，牢固树立劳动最光荣、劳 动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念，促使学生养成良好的劳动习 惯。 16 劳动 本课程将劳动分为校内劳动实践和校外劳动实践两个部分。其中校内 劳动实践包括：实训室、课室、卫生间、楼道、周边草坪及指定区域的清 洁；校外劳动实践包括：寒暑假社会实践、志愿者活动及其他有益于身心 发展的劳动实践。学生通过劳动实践，体会劳动创造美好生活，认可劳动 不分贵贱，培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神，形成良好的劳动习 惯，具备满足生存发展需要的基本劳动能力。 （三）专业（技能）课程 1.专业核心课程 园艺技术专业核心课程教学内容及要求如表三所示。 表三 园艺技术专业核心课程教学内容及要求 序号 课程名称 教学内容及要求 1 植物病虫害 防治 本课程主要培养学生对植物病虫害防治知识综合运用能力。主要学 习内容包括:昆虫和植物病害基本知识、植物病虫害防治原理和技术措施 概述；常见园艺植物（蔬菜、水果、观赏植物）病虫害的特征、发生规 律及其综合防治技术。 2 蔬菜生产和 种苗培育技 术 本课程以实践操作为主要才方法，把概念、种植程序、种植标准、 种植理念等知识融入到实践教学中，实行理念与实践一体化教学，通过 学习让学生掌握蔬菜栽培的基本理论和方法，了解国内外蔬菜产业发展 的最新动态和发展趋势，因地制宜，灵活进行蔬菜的生产。主要学习内 容包括:各类蔬菜的生物学特性、类型和品种、对环境条件的要求、栽培 管理技术、种苗生产技术等，蔬菜商品化生产和经营管理。 3 水果生产和 种苗培育技 术 本课程基于水果生产过程开发，紧扣岗位要求，融进新观念、新理 论、新技术，呈现课程的职业性、实用性和开放性。课程主要让学生熟 悉水果栽培各个环节的操作规程，按照水果行业对人才的需求，培养高 素质技能人才。学生通过学习掌握培育水果苗木、建立果园、果园综合 管理技术，能根据水果品种和环境等具体情况，进行优质、高产、高效、 生态、安全水果生产，为就业奠定基础。 4 观赏植物生 产和种苗培 育技术 本课程以实践技能带动理论知识的学习，注重教学的整体优化，重 点培养学生的综合实践应用能力。通过本课程的学习，使学生掌握观赏 植物的分类、繁殖、栽培管理和应用等基本知识和技能，为园艺类课程 学习奠定基础，为观赏植物生产、栽培、养护管理和园林绿化服务。 5 植物组织培 养 本课程的主要任务是帮助学生掌握植物组织培养所需的相关理论与 技能，课程内容主要有：植物组织培养方法，植物脱病毒苗和良种苗木 （濒危植物）的快速繁殖以及良种的提纯复壮，培养企业种苗组培工厂 化生产与管理、销售也服务的高素质技能型人才，同时，也为植物转基 因技术储备良好的实验技能