点击下载：华东理工大学：《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件讲稿）绪论（发酵原理，张星元）
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工业发酵的范畴 2021/2/22 张星元:发酵原理 82021/2/22 张星元：发酵原理 8 二、工业发酵的范畴
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