1.电阻式水分仪 种子中含有水分，其含量越高，导电性越大。从电学理论说，在 一闭合电路中，当电压不变时，则电流强度与电阻成反比。如把种子 作为电阻接人电路中，种子水分越低，电阻越大，电流强度越小，反 之，则电流强度越大。因此种子水分与电流强度成正相关的线性关系。 这样只要有不同水分的标准样品，就可在电表上刻出标准水分与电流 量变化的对应关系，即把电表的刻度转换成相应水分的刻度，或者经 门电路转换，数码管显示，就可直接读出水分的百分率。 2.电容式水分测定仪 电容是表示导体容纳电量的物理量。若将种子放人电容器（传感 器，见图9.2)中，其电容量跟组成它的导体大小、形状、两导体间 相对位置以及两导体间的电介质有关。把电介质放进电场中，就出现 电介质的极化现象，结果使原有电场的电场强度被削弱。被削弱后的 电场强度与原电场强度的比叫做电介质的电介常数)，各种物质的介 电常数不同，空气为1.000585，种子千物质为10，水为81。 当被测样品放人传感器中时，C的数值将取决于该样品的介电常 数，而种子样品的介电常数主要随种子水分的高低而变化，因此，通 过测定传感器的电容量，就可间接地按样品容量与水分的对应关系， 测定被测样品的水分。如果将传感器接人一个高频振荡回路中，这样 种子样品水分的变化，通过传感器和振荡回路，就变为振荡频率的变 化，再经混频器输出差频信号，然后经放大整形，门电路，计数译码， 就可直接显示出种子样品水分百分率数值。 3.微波式水分仪 微波是波长为1mm至1m的电磁波，300一300000Hz的分米波 厘米波和毫米波。由于微波的频率很高，对水介质具有吸收、穿透和 反射的性能。各种介质通常能不同程度地吸收微波能量，所以称这种 介质为有耗介质。这种介质能把微波能量转变为热能。因此，当微波 通过种子样品后，其能量被减。水的介电常数为81，介质损耗为0.2， 种子含水分越高，则衰减的能量越大，然后就可根据能量衰减与水分