正在加载图片...
内酯、香豆精、酸性树脂、氨基酸、油脂、还原性物质等反应。 灵芝属的化学成分较为复杂,且国所用菌种、菌种产地、栽培方 法、提取工艺、制剂方法不同而各异。灵芝属的子实体、菌丝体和孢 子中含有多糖类、核苷类、呋喃类衍生物、甾酵类、生物碱类、蛋白 质、多肽、氨基酸类、三萜类、倍半萜、有机锗、无机盐等。灵芝多 糖是灵芝的主要有效成分之一,具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗 氧化、降血脂与抗衰老、肌肤祛黑美白作用。灵芝所含三萜类不下百 余种,其中以四环三萜类为主,灵芝的苦味与所含三蒋类有关。三萜 类也是灵芝的有效成分之一。 形态特征: 【赤芝】 形态:菌盖肾形、半圆形或近圆形,直径10~18cm,厚1~2cm 菌盖:皮壳坚硬,黄褐色到红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱 纹,边缘薄而平截,常稍内卷 菌肉:白色至淡棕色:孢子细小,黄褐色 菌柄:圆柱形,侧生,少偏生,长715cm,直径1~3.5cm,红褐色 至紫褐色,光亮 气味:气微香,味苦涩 【紫芝】 特征:皮壳紫黑色,有漆样光泽:菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm 【栽培紫芝】 特征:子实体较粗壮、肥厚,直径12~22cm
<<向上翻页向下翻页>>
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有