羟基上的反应(酸性及影响酸性强度的因素、成醚和成酯反应、与FeCl3的显色反应)、芳环上的反应(卤 代、硝化、磺化、F-C烷基化和F-C酰基化、与甲醛和丙酮的缩合反应)、氧化和还原反应。醚的结构 醚的制备方法:醚的化学性质一—碱性、醚氧键的断裂、环氧乙烷的反应 【习题】伍越寰等编《有机化学》第321页第4,9,10,13,17题。 第十一章醛、酮、醌(教学时数8) 11.1醛和酮的结构、分类和命名 11.2醛、酮的物理性质 11.3醛、酮的反应 11.4醛、酮的制法 11.5重要的醛酮 11.6醌 【教学重点】醛和酮的化学性质 【教学难点】亲核加成反应历程及反应活性。 【教学基本内容】醛和酮的结构:醛和酮的制备方法:醛和酮的物理性质:醛和酮的化学性质一一亲核加 成反应(加HCN、加NaHS03、加ROH、与氨极其衍生物的加成、与 Grignard试剂的加成、与炔烃的加成 与 Wittig试剂的反应):a-氢的反应(卤代反应、缩合反应、 Mannich反应):醛和酮的氧化和还原反 应(氧化反应、坎尼扎罗反应、还原反应):a,β-不饱和醛、酮的化学性质(1,4亲电加成、1,4-亲核 加成)。 【习题】伍越寰等编《有机化学》第366页第4,5,7,11,12,13,14题羟基上的反应（酸性及影响酸性强度的因素、成醚和成酯反应、与 FeCl3 的显色反应）、芳环上的反应（卤 代、硝化、磺化、F-C 烷基化和 F-C 酰基化、与甲醛和丙酮的缩合反应）、氧化和还原反应。 醚的结构； 醚的制备方法；醚的化学性质——碱性、醚氧键的断裂、环氧乙烷的反应。 【习题】伍越寰等编《有机化学》第 321 页第 4，9，10，13，17 题。 第十一章 醛、酮、醌 (教学时数８) 11.1 醛和酮的结构、分类和命名 11.2 醛、酮的物理性质 11.3 醛、酮的反应 11.4 醛、酮的制法 11.5 重要的醛酮 11.6 醌 【教学重点】醛和酮的化学性质。 【教学难点】亲核加成反应历程及反应活性。 【教学基本内容】醛和酮的结构；醛和酮的制备方法；醛和酮的物理性质；醛和酮的化学性质——亲核加 成反应（加 HCN、加 NaHSO3、加 ROH、与氨极其衍生物的加成、与 Grignard 试剂的加成、与炔烃的加成、 与 Wittig 试剂的反应）；α-氢的反应（卤代反应、缩合反应、Mannich 反应）；醛和酮的氧化和还原反 应（氧化反应、坎尼扎罗反应、还原反应）；α,β-不饱和醛、酮的化学性质（1,4-亲电加成、1,4-亲核 加成）。 【习题】伍越寰等编《有机化学》第 366 页第 4，5，7，11，12，13，14 题